
威士忌投資新手入門
相信大家對買入一瓶瓶的限量版蘇格蘭威士忌或日本威士忌作收藏及投資並不陌生,但您曾經也想過威士忌可以整桶買入作為投資。現時原桶威士忌投資已經成為新一種威士忌投資類別,獲得愈來愈多投資者的關注。若您是新手而對於原桶威士忌投資感興趣,可以留意以下的威士忌投資入門。
桶裝威士忌投資概念
桶裝威士忌,也可稱為單桶(Single Cask)或原桶威士忌,核心概念是購入整桶正在釀酒廠陳年的威士忌,並以「桶」作為買賣及持有的單位。
威士忌的風味、色澤與價值,完全取決於其在橡木桶中熟成的過程。酒液會與橡木桶持續互動,不斷演化,發展出更複雜的層次。因此,投資整個威士忌酒桶,意味著您所擁有的是一個「活的資產」(Living Asset),相比已裝瓶、狀態固定的瓶裝威士忌,更具彈性及增長潛力。
桶裝與瓶裝的區別在哪裡?
桶裝和瓶裝威士忌之間的主要區別在於「威士忌是否可以繼續陳年熟成」。這直接決定了其價值的增長模式。
在桶內的威士忌,其風味和顏色會隨著時間的推移逐漸變化,變得更加複雜、芳香且口感豐富,同時價值也會同步增加。這是因為在桶內,威士忌與木材的接觸會改變其化學結構,令其風味更加圓潤且層次分明。
相比之下,瓶裝威士忌在裝瓶後不會再繼續陳年。例如,即使一瓶10年的威士忌再放置5年,其風味也不會改變,也不會由 10 年變成 15 年的威士忌,威士忌的陳年過程在裝瓶時已告停止。這代表瓶裝威士忌的增值潛力在裝瓶那一刻就便固定,而桶裝威士忌則持續熟成,無論是5年、10年甚至更久,隨著時間,它的價值可能會大幅上升。
特性 | 桶裝威士忌(Cask Whisky) | 瓶裝威士忌(Bottled Whisky) |
---|---|---|
陳年潛力 | 持續熟成:只要存放在橡木桶內,酒液會不斷演化,年份持續增加,風味更趨圓潤複雜。 | 停止熟成:裝瓶後,其化學變化基本停止,年份和風味被永久固定。 |
價值增長 | 內在價值增長:價值隨陳年時間增加而上升,是少數能隨時間自我增值的替代資產。 | 市場價值波動:價值受市場需求、稀有性、品牌聲譽等外在因素影響。 |
靈活性 | 選項多元:可選擇繼續陳年、分拆裝瓶、或原桶轉售,策略靈活。 | 單一用途:主要作收藏、品飲或以「瓶」為單位轉售。 |
威士忌投資入門要點
如果您有興趣投資威士忌,以下是一些威士忌投資入門要點:
投資前的準備:
1. 先作研究:在投資任何資產之前,重要的是要先做研究,了解這種資產。威士忌投資亦一樣,建議先認識其優缺點、風險和相關成本。
2. 制訂預算:威士忌投資涉及買入威士忌、每年存倉費用、重新測量和抽取樣本等成本,首先需要制訂自己的投資預算。
3. 有長期投資準備:優質的威士忌需要時間成就,威士忌投資同樣如此。這是一項中長期投資,通常建議持有期為 5 至 10 年或以上,以讓酒液有足夠時間熟成並實現可觀的價值增長。投資者需確定個人持有年期,絕不應抱有一夜暴富的心態。
4. 選擇信譽良好的原桶威士忌公司:務必選擇信譽良好、富有經驗的公司購買威士忌,了解清楚公司是否中介公司或是原桶供應商,並確認其是否持有相關牌照。
制定投資威士忌策略與方案
5. 了解所有放售方案:了解裝瓶選擇、拍賣或回購原桶威士忌,以至自行轉售等方案。了解更多關於Cask Trade 的放售酒桶方案。
6. 了解酒桶命名權:了解清楚您想購入的原桶威士忌是否有命名權,這將影響桶裝威士忌的價值和裝瓶的選擇。
7. 多樣化組合:考慮原桶威士忌的持有時間和您的預算,避免購買多桶同一年份、同一酒廠的原桶威士忌。如果要購買多桶原桶威士忌,請選擇不同的酒廠和年份,這樣可以大大降低風險,增加投資威士忌的靈活性。這個策略有助分散風險,特別是某些酒廠的威士忌價值可能會在市場變動中波動較大。
桶裝威士忌管理
8. 定期監測:威士忌的狀態會隨時間變化。專業公司應提供定期的酒桶狀況報告。抽取威士忌樣本對定期監測酒桶健康非常重要,必須確保您在購買後可隨時要求抽取樣本。如果在購買前已可預先品鑑樣本,則更能保障您的投資。
風險管理
9. 謹慎投資:投資始終存在風險,請慎重作投資決策,並深入研究原桶威士忌相關資訊。
如果對購買原桶威士忌或包桶裝瓶有更多疑問,歡迎聯絡我們以獲取更多資訊。
Cask Trade 是於英國創立的原桶酒買賣公司,資深的團隊對於威士忌投資有豐富經驗。不論您是初次嘗試投資威士忌的入門新手,抑或已有多年投資經驗而正物色威士忌供應商,我們都可為您提供全面的服務,希望與您於威士忌的道路上結伴而行。對於威士忌單桶投資如有任何需要或疑問,歡迎聯絡諮詢我們。